Vanille-havermout met bosbessen coulis

Overzicht Recepten

Vanille-havermout met bosbessen coulis

 

Wat heb je nodig voor 1 kom havermout?

  • 40 gram havermout
  • 200 ml amandelmelk
  • ½ tl vanille extract
  • 40 gram bevroren bosbessen
  • 1 el kokosstroop of evt honing
  • 2 el Healthy granola

 

Hoe maak je het?

Doe de havermout en de amandelmelk in een steelpannetje, kook ongeveer vijf minuten totdat het ingedikt is. Doe de bevroren bosbessen in een andere steelpan met 1 eetlepel water en 1 eetlepel kokosstroop. Kook ongeveer ook 5 minuten op laag vuur totdat ze uit elkaar vallen.

Giet de havermout in een kom en doe de bosbessen coulis eroverheen met de healthy granola.